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¿Por qué implantar un “Food Defense” en la industria Agroalimentaria?

“Food Defense” es un concepto originario de EE.UU a través de la FDA (Food and Drug Administration), el USDA (Department of Agriculture), el DHS (Department of Homeland Security), para englobar las actividades asociadas con la protección del suministro de alimentos contra actos intencionados o deliberados de contaminación o alteración, como bioterrorismo (BT) ó contraterrorismo. Es un error considerar “Food Defense” como sinónimo de Seguridad Alimentaria. El objetivo de un sistema APPCC de Seguridad Alimentaria es identificar los peligros físicos, químicos…

La descuidada red LinkedIn por parte de Vendedores y Gestores de ventas

  Ayer participe como ponente en un seminario on-line sobre la red social LinkedIn, dirigida con especial interés para los Vendedores y Gestores de Cuentas….. en cuanto este disponible la grabación pondré el acceso pinchando aquí. De todas las redes sociales, las que más dominan el panorama 2.0 son sin duda son Facebook, entendida como “Reunión de Amigos”, Twitter para informarse y comentar a nivel de “microblogging” y LinkedIn como red de contactos profesionales y Networking y aquí es donde…
Liderazgo empático: ¿qué deberían aprender los hombres de las mujeres?

El líder desagradable: 7 maneras de mejorar las relaciones entre jefe y empleados

Convertirse en un líder agradable no es un secreto. No tiene nada que ver con lo alto o encantador que sea usted, o con la frecuencia con la que da a sus empleados un aumento de sueldo. De hecho existen evidencias de que los comportamientos que le pueden convertir en un mejor lider tienen mucho que ver con la forma de interactuar que tenga con sus empleados en el día a día. La mayoría de la gente asume que es…
¿Cómo crear una identidad corporativa sólida?

¿Gamificación como nuevos sistemas de aprendizaje ?

  Últimamente en el mundo de la enseñanza e-learning, principalmente para empresas,  que es donde más me muevo, estoy escuchando el uso generalizado de distintas nuevas palabras ( y no tan nuevas )  que se auguran como el futuro de la formación on-line. Así pues, estoy hablando de sistemas PLE,  de Aprendizaje Informal, de Empoderamiento de alumnado.. en alguna conferencias incluso se habla de Troyanos, etc… es decir.. una gran cantidad de nuevas terminologías añadidas a las ya conocidas como…
Liderazgo situacional

Spain Out Let, un país de saldo

  Últimamente muchas empresas solicitan mis servicios como entrenador con la intención de que les ayude a solucionar un problema que tienen con sus equipos de ventas. Independientemente del tamaño de la empresa y del sector al que pertenezca el problema que me plantean es siempre el mismo: Conseguir que su gente no caiga en el derrotismo y la apatía que les provoca perder clientes todos los días que, estando satisfechos con su producto y su servicio, se van con…
Cómo incorporar a la mujer en la empresa: reclutar en clave de género

Evaluación del desempeño: cinco claves para ayudar a mejorar

  Hay dos propósitos detrás de una evaluación del desempeño.El primero es dar a cada empleado retroalimentación periódica sobre el desempeño. Esta evaluación influye en el salario, bonificaciones y potencial de promoción. El segundo propósito es ayudar a cada individuo a mejorar o, si su desempeño es destacado, mantenersu alto nivel de rendimiento. Hemos investigado para identificar las clavesque ayudan a la gente a cambiar.Al trabajar con cada uno de sus colaboradores para construir un plan de mejora, los mandos…
El feedback concurrente: pros y contras de la retroalimentación simultánea

Como hacer de la evaluación del desempeño un evento inspirador

  LA SITUACIÓN DE LA EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO La mayoría de las empresas utilizan algún tipo de evaluación del desempeño de sus empleados. Parece tan común que rara vez se ha visto como una parte esencial del funcionamiento de una organización. Es difícil pensar en cualquier otro proceso de recursos humanos que se utilice con más frecuencia por las empresas que la evaluación del desempeño. Al hablar con la gente, es interesante hacerles la pregunta: “¿Quién ha tenido una vital…
Las 10 áreas de empleo tecnológico que marcarán el futuro empresarial

Estrategia en Tiempos de Cambio

  En multitud de estudios como el realizado por McKinsey & Co durante este mismo año con motivo de la crisis, quizá la primera crisis global, se han analizado cuales son las prácticas o que han hecho en el pasado las empresas que han sobrevivido a crisis y cambios anteriores. Entre estas características distintivas, estas empresas demuestran de forma contante en el tiempo al menos las siguientes: –          Un análisis de su entorno y contexto y de los posibles cambios…
10 razones de la importancia de la transparencia en la empresa

La universidad gratuita al alcance de todos

Recientemente llego a mis manos un gráfico  en el que se presentaba una visión del futuro de la educación basado en la tecnología. Con su comienzo en 2012 y finalización en 2040, dividía la formación entre Clases, el Estudio y el uso de la virtualización. En 1968 con 2001 Odisea del Espacio se presentaban ya posibilidades de futuro de las que aun hoy estamos lejos, o en cuantas otras películas no tan lejanas en el tiempo se presentaba la época…
La diversidad del equipo multidisciplinar, clave en la innovación empresarial

¿Reuniones más eficaces? Pequeñas normas que le ayudarán

Reuniones de negocios. Hay demasiadas que nos ocupan una gran cantidad de tiempo; muchas de ellas no tienen un objetivo claro o están mal dirigidas con lo que no se logra otra cosa que una gran pérdida de tiempo y productividad. Exponemos aquí unas simples reglas para efectuar reuniones breves y al grano. 1. Todas las reuniones deben tener un objetivo concreto y medible. La única razón para tener una reunión es para discutir un tema y llegar a una…
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